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Category archive for: Conseils cuisson

Préparation à base de Boutargue, les avantages

Posted in Conseils cuisson

Un met faisant partie depuis toujours de la grande gastronomie française, la boutargue se présente comme LE caviar corse. Savoureux, dépaysant, mais surtout proposant énormément de bienfaits, il s’invite de nos jours sur la table des plus grands restaurants de la région, comme de la France, voire du monde. D’ailleurs, différentes recettes les mettant en valeur sont disponibles sur le marché.
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